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Disney. Ricette da fiaba. 101 ricette di un grande chef ispirate ai più bei film Disney
Ira L. Meyer, con un colpo di bacchetta magico, ha ricreato proprio gli stessi piatti che i personaggi Disney gustano o cucinano nei film e nei cartoni animati. Mescolando sapientemente aromi e sapori, Ira L. Meyer ha evocato le atmosfere incantate e le personalità dei protagonisti delle pellicole più amate dagli adulti e dai bambini di tutto il mondo. Sono nate così 101 originali ricette, appetitose e facili da preparare. Per la felicità di chi apprezza la buona tavola e ama farsi trasportare dall'immaginazione.
La cucina Disney per grandi & piccini
Paperino, gli Incredibili, Cenerentola e tanti altri personaggi vi guidano alla scoperta di una cucina piena di gusto e fantasia, ispirata ai grandi film Disney e Pixar: ricette per tutti i palati, fumetti, consigli... Per diventare chef a ogni età e divertirsi insieme ai fornelli! Chiunque può cucinare!
Disney. Piccoli grandi cuochi
Il grande Chef Ira Mayer presenta una raccolta di ricette appetitose e divertenti ispirate ai più amati personaggi Disney. Il "piccolo cuoco", affiancato da un adulto, potrà così scoprire un mondo di sapori, di profumi e colori, imparando al tempo stesso tutta la gioia e il piacere del "fare insieme". Tutte le ricette sono spiegate passo dopo passo e sono sempre accompagnate dalla foto del risultato finale, per stuzzicare l'occhio oltre che il palato! Età di lettura: da 6 anni.
Guarda e cucina
Sfogliando "Guarda e cucina" adulti e bambini sperimenteranno più di 50 classiche ricette della cucina americana: dalle minestre alle zuppe, dalle verdure agli hot-dog, per concludere in bellezza con crostata di zucca, brownies e gassatina al cioccolato. Prima di accendere forni e fornelli, i piccoli cuochi imparano i nomi delle pentole e degli strumenti, come si misurano con precisione gli ingredienti, come si apparecchia la tavola e soprattutto le regole per cucinare in tutta sicurezza. Un libro che trasmette ai bambini l'amore per il cibo e il piacere di prepararlo con le proprie mani.
Oggi cucino io. Favole e ricette per piccoli cuochi
Una serie di favole illustrate forniscono lo spunto per proporre una quindicina di ricette facilmente realizzabili da bambini in età scolare. La lettura delle storie sarà seguita dalla realizzazione di un "piatto" di sicuro gradimento da parte dei più piccini oppure utile per fargli "accettare" quegli elementi spesso sgraditi ai bambini. Caratteristica principale di queste ricette è l'utilizzo del forno, laddove sia necessaria una cottura, e quindi la totale assenza del fuoco. Saranno inoltre segnalate con un "bollino" le ricette che, almeno per i più piccoli, avranno bisogno della supervisione di un adulto.
Ricettario gastrognomico. Il primo ricettario magico per bambini
Il primo ricettario magico per bambini dai 6 anni in su, affronta in modo fantasioso il tema della cucina per i bambini, con un approccio educativo. I bambini assumono la parte attiva di piccoli cuochi con l'aiuto di un ricettario facile, con tanti disegni e spiegazioni semplici. Una serie di personaggi fantastici forniscono lo spunto ad ogni ricetta e suggeriscono un menù particolare in una varietà di gusti che porta il piccolo cuoco a sperimentare sapori diversi. Età di lettura: da 6 anni.
Viaggio nei paesi dei mille profumi. I bambini cucinano
Viaggio nei paesi dei mille profumi si apre con una grande cartina colorata che mostra la provenienza dei prodotti citati. Intorno alle ricette, testi e immagini aiutano la fantasia a collocare gli anacardi sulle loro piante, a riconoscere l'albero del cioccolato, a scoprire la quinoa tanto amata dagli Indiani d'America. Il quaderno è prodotto dall'Associazione Botteghe del Mondo che ha la sua sede centrale a Reggio Emilia con varie filiali in giro per l'Italia.
Cucinare con i bambini
Il volume si apre con una breve introduzione, firmata da un medico pediatra, per tracciare le linee guida dell'alimentazione di bambini dai 5 ai 10 anni. Segue una sezione che descrive i comportamenti da tenere in cucina, illustra le caratteristiche dei principali gruppi alimentari e spiega come affrontare i procedimenti base in compagnia dei bambini. Le ricette sono suddivise in colazione, pranzo, merenda e cena e spaziano dagli arancini di riso alle tortine con farina di mais e uvetta, dalle frittatine con i piselli alle trottole di ceci, dal pesce di tonno e patate alla cupoletta di riso, dai biscottini bicolor vaniglia e cacao al budino dolce al semolino. Chiude il volume, infine, una parte riguardante il riordino della cucina, in cui trovare le regole per sparecchiare e lavare.
Cucinare con i bambini
Questo è un libro per grandi e piccoli. Quale bambino non ama mettere le mani in pasta e sperimentare con uova, farina, burro e zucchero? E se poi dal gioco si ottiene una gustosa preparazione, come non comprendere l'entusiasmo e la soddisfazione che derivano dall'impegno necessario per raggiungere il risultato? Condividere la propria esperienza in cucina con i più piccoli non solo li fa divertire, ma insegna loro il corretto rapporto con il cibo e il gusto per le cose preparate in modo sano e artigianale. Lo sa bene Linda Collister, autrice di questo libro e mamma di tre figli che già all'età di 18 mesi mescolavano la pastella per i plumcakes. Tutte le ricette possono essere eseguite da bambini dai cinque anni in su, sono spiegate passo per passo e i passaggi che richiedono l'aiuto di un adulto sono sempre chiaramente indicati.
Golosità per bambini grassottelli
Abitudini alimentari scorrette e in particolare un eccessivo consumo di grassi e di zuccheri, fanno sì che l'obesità sia fra le più diffuse patologie dei Paesi Occidentali. Questo libro propone numerose ricette appetitose e attraenti per i più piccoli per prevenire e affrontare situazioni di obesità infantile.
Bambini tutti a tavola. Menù e ricette per la salute del tuo bambino
Il libro nasce dall'esigenza condivisa da un numero sempre maggiore di mamme di portare a tavola menu equilibrati, che evitino sia carenze nutrizionali che inutili eccessi. Se fino all'età dello svezzamento le mamme sono, infatti, affiancate dal pediatra nella scelta degli alimenti da inserire nella dieta del bambino, dopo i due anni si sentono lasciate in balia di se stesse. Spesso non sanno come combinare tra loro i vari alimenti, con quale frequenza proporli settimanalmente e vivono con senso di colpa la mancanza di varietà che troppo spesso caratterizza la dieta dei bambini che, abitudinari per natura, mangerebbero sempre le stesse cose. Inoltre come reagire, in modo positivo e propositivo, alle richieste di snack e merendine? Quali le regole basilari da far seguire a tutta la famiglia? Nel libro, menu, ricette e consigli pratici si affiancano alla descrizione dei metodi di cottura ideali per ogni alimento e per ogni stagione, nonché ai racconti in rima sugli gnomi, amici da sempre di tutti i bambini.
Il menù del bambino allergico. Prodotti, ricette e consigli per gestire l'allergia alimentare
È un problema sempre più importante e soprattutto quotidiano per le madri di bambini allergici quello della gestione della dieta dei loro figli: come evitare gli alimenti cui sono allergici pur fornendo loro un'alimentazione varia ed equilibrata, evitando che si sentano "diversi" dagli altri coetanei e facendo si che possano vivere nel modo migliore le restrizioni che devono affrontare. È così fondamentale che ci siano numerose ricette per torte e biscotti, in modo che anche ad una festa di compleanno di un bimbo allergico a latte ed uovo non manchi il dolce con le candeline. Il libro fornisce inoltre i principi generali della terapia dietetica delle allergie alimentari ed alcuni esempi di menù settimanale. Infine, data la sempre maggior carenza di tempo della vita moderna, vi è una sezione in cui sono elencate linee specifiche per allergici e prodotti del commercio privi di alcuni alimenti: è tuttavia importante che tali prodotti rappresentino sempre solo una minima parte della dieta dei nostri piccoli pazienti.
La cucina per i bimbi
Una guida per riscoprire il gusto di mangiare, e di preparare da mangiare, dedicata ai piccoli e alle loro mamme da una giornalista (anche madre) e da uno chef. Nella prima parte Cornelia Pelletta, in modo ben documentato ancorché lieve, induce a riflettere sul rapporto mamma-cibo-bimbo, e su come rompere il circolo vizioso o impedire che si instauri. Nella seconda Giuseppe Capano mette in campo tutta la sua abilità ed esperienza di chef per creare cento ricette facili e gustose per i mangiatori più esigenti.
Bambini è pronto! Ricette e consigli per far crescere sani i vostri bambini
Dopo lo svezzamento, incomincia per il bambino un viaggio alla scoperta di nuovi sapori e per il genitore il piacere di guidarlo in questa esperienza. Ma spesso i tempi record a disposizione per fare la spesa e cucinare mettono alla prova la fantasia dei genitori. A tutte le mamme e i papà in cerca di idee questo libro, arricchito da delicate illustrazioni, offre suggerimenti pratici e affidabili per conquistare anche il palato dei bambini più esigenti. Giorno per giorno, stagione per stagione "Bambini è pronto!" illustra i principi di una sana alimentazione, proponendo tanti menù golosi per pranzi e cene semplici e allegri.
In cucina con i nostri bambini. Esperienze e ricette
Due mamme hanno deciso di raccontare la loro esperienza in cucina con i bambini attraverso ricette, buone e sane, radicate nella tradizione alimentare italiana, che possono facilmente essere messe in pratica e riproposte ai piccoli dai due anni di età in avanti. Perché per un bambino la cucina è un luogo magico, dove le sostanze si trasformano acquistando gusto e profumo e dove ci si può sentire alchimisti capaci di formidabili sortilegi; la cucina è una scuola, dove si incontrano nuovi odori e sapori; la cucina è il focolare davanti a cui ci si raccoglie e si tramandano le tradizioni alimentari della propria terra e della propria famiglia; infine, perché no, la cucina è la palestra di una vita piena di pericoli.
Faccia di crema. Ricette divertenti per bambini. Con i consigli di Geronimo Stilton
Tante ricette sane e gustose per divertirsi insieme in cucina e trasformare pizze in clown colorati, creme in faccine sorridenti, verdure in coccinelle variopinte e dolci in allegre farfalle o buffi funghetti! Con i consigli di Geronimo Stilton per imparare a cucinare e stare a tavola trasformando ogni piatto in una festa di sapore, di colore e di allegria. E tra una ricetta e l'altra, divertiamoci insieme con le barzellette di Geronimo Stilton! Età di lettura: da 8 anni.
La mia cucina. Ricette fra mamma e bambino
Queste ricette sono state raccolte da Guglielmo, che ha nove anni e che spesso aiuta la mamma in cucina, divertendosi unmondo. Guglielmo vive in Toscana, perciò spesso nel suo racconto troverete parole ed espressioni tipiche della lingua di questa regione.
Pappe da favola. Golose ricette e allegre storielle per fare di ogni bambino un buongustaio
Il momento della pappa è uno dei più importanti della giornata dei bambini e, per le mamme, è spesso uno dei più impegnativi. Proprio partendo dalla sua vita di mamma, Carmela Cipriani, con il contributo del padre Arrigo, noto gastronomo, mette a disposizione tante ricette, basate su ingredienti sani e genuini, studiate per guidare i piccoli a scoprire nuovi sapori. Ogni ricetta, inoltre, è accompagnata da una storiella o una filastrocca per intrattenere il bimbo mentre mangia e rendergli piacevole e rilassante il momento del pasto.
Dolci fantasia per le feste dei tuoi bambini
Realizzare una torta di compleanno davvero speciale? Gli ingredienti essenziali sono fantasia, colore e tanti personaggi divertenti a cui ispirarsi. Questo libro sarà di grande aiuto: grazie alle semplici ma dettagliate istruzioni e ai modelli di carta a grandezza naturale in esso contenuti, sarà possibile creare più di 100 torte, una più bella e originale dell'altra.
Natale con i bambini
Il libro aiuta a riscoprire le tradizioni del Natale e il piacere di passare questi magici giorni insieme ai bambini. Tante idee per costruire insieme decori per la casa e per la tavola, per divertirsi a creare regali per parenti e amici, a personalizzare biglietti d'auguri e pacchetti. Inoltre tante ricette per preparare dolci e biscotti immancabili sulla tavola delle feste.
Halloween con i bambini
Una festa sempre più cara ai bambini, Halloween entra a far parte della nostra tradizione, con tutti i suoi stravaganti "rituali". Idee e ricette a tema per organizzare, insieme ai propri bambini, giochi e decorazioni per festeggiare insieme a streghe, elfi, fantasmi e mostri di ogni genere. Tutte le decorazioni, i giochi e le ricette sono state ideate per stimolare la creatività dei bambini che, divertendosi, potranno così migliorare la loro manualità e scatenare la loro fantasia.
 

Pappario, ricette dolci e salate  per lo svezzamento